Que manger pour le dîner ?

S'il est un repas qui va conditionner notre nuit et notre appétit au réveil, c'est bien ce repas du soir !

Et bien que manger au dîner ?

Ce repas sera composé d'aliments faciles à digérer pour ne pas être réveillé dans la nuit pas des "lourdeurs d'estomac".

Le poisson, sera la source de protéines adaptées à ce repas.

les légumineuses sont difficiles à digérer le soir (voir la page du blog sur la chrono biologie).

Si le repas du soir est trop copieux ; pâtes à la carbonara, par exemple, le sommeil va être gêné et le lendemain matin la faim ne sera pas au rendez-vous du petit déjeuner, ce premier repas apporte pourtant le fondement de notre journée !