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Ateliers Hildegardiens

Ces ateliers de 2 heures auront lieu les samedis. 

Ils peuvent se dérouler chez un membre des participants (me contacter).

La personne qui accueille bénéficie d'un tarif réduit ! 

Pratiquer et découvrir les conseils de Sainte Hildegarde de Bingen

pain fait maison, levain, épeautre,

Pain d'épeautre

  • Découvrir Sainte-Hildegarde de Bingen et ce qu'elle nous dit du grand épeautre. 

  • Qu'est ce que la science, aujourd'hui, nous apprend de cette céréale ancienne pour notre santé ?

  • Avec les conseils pratiques d'un boulanger, spécialisé dans la confection de pains d'épeautre au levain, réalisez votre pain !

Herbes aromatiques

  • Les aromatiques de la cuisine d'Hildegarde

  • quel intérêt nutritionnel  et bien-être

  • Comment les cuisiner

  • comment les cultiver

Herbes aromatiques, phytothérapie, plantes, verveine,
Marché de l'agriculteur biologique, fenouil, aliments de la joie, navets, hygiène de vie

Les légumes d'Hildegarde 

  • Les recommandations nutritionnelles de base d'Hildegarde

  • Les légumes phare

  • Leurs intérêts bien-être

  • Préparation d'un déjeuner hildegardien

Joie et vitalité avec Hildegarde

Cette première naturopathe nous a fait découvrir les aliments de la joie et les préparations pour retrouver ou faire le plein de vitalité, appelé par ses soins "viriditas" !​

Au cours de cet atelier, vous découvrirez les secrets hildegardiens d'un esprit joyeux !

Céréales, épeautre, chanvre, amandes
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